Kita postingan makanan rumahan baru-baru ini membuat saya berpikir tentang apa saja makanan favorit saya yang menenangkan. Yang paling masuk dalam daftar adalah fondue keju, dan ada beberapa tempat untuk mendapatkannya di Beijing, tapi favorit keju lainnya adalah mac dan keju. Adakah yang lebih menenangkan daripada semangkuk makaroni yang lembut, lengket, dan keju? Nah, jika Anda setuju dan ingin tahu di mana Anda bisa mendapatkan semangkuk kelezatan tersebut, berikut beberapa tempat di sekitar ibu kota di mana Anda bisa mendapatkan hal tersebut!
Lokal
Yang pertama dalam daftar adalah The Local, yang memiliki tujuh jenis mac dan keju berbeda di menu mereka. Di samping Mac & Keju Klasik (RMB 50), penawaran lainnya termasuk Ayam Kerbau & Blue Mac & Keju (RMB 70) yang melihat ayam kerbau pedas dan tajam ditaburi keju biru hancur, dan Chorizo Mac & Keju (RMB 68), yang menambahkan chorizo babi giling berasap, pedas, dan daun ketumbar. Untuk vegetarian, pilihan yang menarik adalah Mac & Keju Caprese (RMB 65), yang mengambil bahan salad caprese (mozzarella, tomat, basil, dan cuka balsamic) dan memadukannya dengan kulit pasta.
Bar & Panggangan Lokal
1/F, 101, Tenggara Zona E, Bldg 80, Halaman No. 4, Gongti Beilu, Distrik Chaoyang
Lantai 1, Kamar 101, Sisi Tenggara, Gedung 80, Jalan Gongti Utara No. 4, Distrik Chaoyang
Jam: 11 pagi-tengah malam
Telepon: 010 6591 9525
Oven
Selain membuat pizza gaya Romawi berkualitas tinggi, Forno juga memiliki serangkaian hidangan pasta lezat yang menggunakan pasta segar buatan sendiri, termasuk pilihan mac dan keju yang disebut Makaroni Panggang (RMB99). Berwarna coklat keemasan yang indah, rasanya dipanggang makaroni melengkung dalam saus empat keju yang kaya dengan pancetta renyah. Jika Anda ingin memadupadankan dengan beberapa hidangan pasta lainnya, mereka memiliki hidangan klasik lainnya Lagna Panggang (RMB 98) dan Pappadelle Bolognese (RMB109). Mereka bahkan menjual pasta buatannya – termasuk makaroni melengkung – untuk Anda masak di rumah jika Anda ingin mencoba membuat mac dan keju sendiri.
Cabang Forno Sanlitun
S6-33, 3/F, Taikooli Selatan, 19 Sanlitun Lu, Distrik Chaoyang
S6-33, Lantai 3, Distrik Taikuli Selatan, Jalan Sanlitun No. 19, Distrik Chaoyang
Jam: 11 pagi-tengah malam
Telepon: 010 6462 7448
Oven 意角 (cabang Sanyuanqiao)
06A, Instreet Phoenix Galleria Mall, Distrik Chaoyang
Toko 06A, Di Jalan, Jalur Fenghuang Hui, Jalan Lingkar Fenghuang, Distrik Chaoyang
Jam: 11 pagi-tengah malam
Telepon: 010 6462 7447
Nola
Restoran Cajun Nola, yang terletak tepat di sebelah selatan Taman Ritan, menyajikan a Bacon Mac & Keju (RMB 75) yang mengambil hidangan klasik lalu menambahkan potongan bacon renyah dan taburan remah roti untuk menambah kerenyahan. Jika Anda mencari hidangan makanan yang lebih menenangkan, mereka juga memiliki hidangan klasik Selatan dan Cajun Udang & Bubur jagung (RMB88), Jambalaya (ayam/RMB 90; makanan laut/RMB 105) dan Poboy (udang goreng/RMB 82; babi tarik/RMB 75).
Nola
11A Xiushui Nanjie, Distrik Chaoyang
No.11, Jalan Selatan Xiushui, Distrik Chaoyang
Jam: 11.00-23.30
Telepon: 133 6618 8770
Lompatan Besar
Dalam postingan comfort food baru-baru ini, kami membahas tentang Double Cheeseburger dari Great Leap yang menjadi pilihan populer di ibu kota, dan selain burger lezat, mereka juga menyajikannya. Makaroni dan Keju (RMB50). Menyajikan hidangan dalam wajan, Great Leap membuat hidangan tetap klasik dengan makaroni yang dipanggang dengan saus keju di atasnya dengan daun bawang.
Lompatan Besar #12
1/F, Rumah Zi Ming, 12 Xinzhong Jie, Distrik Dongcheng
No.12, Jalan Xinzhong, Distrik Dongcheng
Jam: Minggu-Kamis 11.00-02.00, Jumat-Sabtu 11.00-03.00
Telepon: 010 6417 0018
Lompatan Besar #45
45-1 Xinyuan Jie, Distrik Chaoyang
Bir Dayue No. 45 Toko Jalan Xinyuan
Jam: Minggu-Kamis 11.00-02.00, Jumat-Sabtu 11.00-03.00
Telepon: 010 5947 6984
Lompatan Besar Lido
Rm 103, Nuo Center, A2 Jiangtai Lu, Distrik Chaoyang
Kamar 103, Lantai 1, Nuojin Center, No. 2 A, Jalan Jiangtai, Distrik Chaoyang
Jam: Minggu-Kamis 11.00-02.00, Jumat-Sabtu 11.00-03.00
Telepon: 010 6434 7221
tukang bir
Beersmith membuat semuanya tetap sederhana dengan mereka Mac & Keju (RMB 48), yaitu makaroni dalam saus krim keju yang dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan lalu ditaburi bumbu untuk sentuhan akhir. Meskipun terdaftar sebagai lauk di menu mereka, itu pasti cukup banyak untuk disantap sebagai makanan untuk satu orang.
tukang bir
1/F, Hotel Jen Beijing, 1 Jianguomenwai Avenue, Distrik Chaoyang
Lantai 1, New China World Hotel, Jalan Jianguomenwai No. 1, Distrik Chaoyang
Jam: 11.00-02.00
Telepon: 010 8647 1098
Pabrik Kue Keju
Seperti yang Anda harapkan dari jaringan restoran Amerika The Cheesecake Factory, mereka punya Makaroni dan Keju (RMB 79) di menu mereka. Anda tidak akan menemukannya di bagian pasta; sebaliknya, ini ada di bagian lauk pada menu. Namun, siapa pun yang pernah ke The Cheesecake Factory pasti tahu, porsinya cukup besar, jadi bisa dibilang cukup untuk makan lengkap. Selain hidangan klasik, mereka juga memiliki Makaroni Goreng dan Keju (RMB 138) hidangan pembuka berupa bola-bola mac dan keju yang dilapisi remah roti renyah, yang digoreng lalu disajikan dengan saus tomat kental – seperti versi mac dan keju arancini.
Pabrik Kue Keju
412-419, 4/F, Gedung Timur, WF Central, 269 Wangfujing Dajie, Distrik Dongcheng
Kamar 412-419, Lantai 4, Jalan Wangfujing No. 269, Distrik Dongcheng
Jam: Senin-Jumat, 11.00-22.00; Sabtu-Minggu, pukul 10.00-22.00
Telepon: 010 6525 1703
MEMBACA: Mengidam Makanan yang Nyaman: Tempat Menemukan Cita Rasa Rumah di Beijing
Gambar: Meituan Waimai, Canva, milik lokasi