Menjelang Juicy Burger Cup 2025 dan tahun ini Juicy Burger Fest, Mari kita lihat kembali ke Piala tahun lalu, yang melihat Side Street merebut mahkota untuk kedua kalinya.
Tahun lalu, kami melakukan Piala Burger Juicy tahunan kami sedikit berbeda: Pertama, massa memilih untuk menentukan siapa yang akan memasuki Manis 16dan daftar ini kemudian diteruskan ke a Panel Pakar Untuk peringkat dari 1 hingga 16. Dalam rincian kami dari setiap tempat burger di Beijing, kami telah memasukkan beberapa kutipan dari Panelis tahun lalu.
16. Ye Brewing Wild Goose sedikit mabuk
Sekarang dengan tiga cabang di ibukota, Ye Brewing menyajikan beberapa burger yang cukup kreatif, seperti CINTA Burger Wagyu, yang mereka sajikan di Juicy Burger Fest tahun lalu. Apa itu Fishmint, Anda mungkin bertanya? Ini adalah ramuan yang sering digunakan dalam masakan Asia yang – Anda dapat menebaknya – memiliki rasa yang sangat mencurigakan. Namun, burger untuk mencoba harus menjadi Burger daging sapi saus gagah (RMB 80), yang mengambil patty daging sapi wagyu yang lezat dan membenci dengan saus khas mereka yang terbuat dari Anda membuat cokelat besar, lalu menyelesaikannya dengan bacon goreng renyah untuk menambahkan sentuhan krisis.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
Sebelumnya, saya hanya mencoba burger daging sapi keju klasik, tetapi pada kunjungan kedua, saya mencoba burger keju jamur vegetarian dan itu membuka dunia yang sama sekali baru! Saya tidak tahu burger vegetarian bisa begitu lezat. Lalu saya kagum lagi oleh orang -orang yang baru saja membuat orang -orang yang dikombinasikan oleh orang -orang yang dikombinasikan oleh orang -orang itu. – Panelis ahli wang tian
Ye Brewing (Cabang Baitasi)
3/f, Terrace of Yao Coffee, 165 Fuchengmennei Dajie, Distrik Xicheng
Teras di lantai tiga Yaocai, No. 165, Fuchengmen Nei Street, Distrik Xicheng
Jam: Sun-hu, 6 sore 1 pagi; Fri-Sat, 6 sore-2:00
Telepon: 167 1144 0033
15. Lingkaran Urban
Circle Urban sekarang memiliki banyak cabang di Beijing, dan burger berkualitas tinggi merek perlahan-lahan memberi mereka rasa hormat yang sangat pantas di ibukota. Favorit pribadi kita adalah Burger setengah pon rasa asap (RMB 78). Patty daging sapi diisi dengan keju cheddar dan mozzarella kemudian atasnya dengan bawang karamel dan terjepit di dalam roti emas. Ini semua yang Anda inginkan dalam burger: murahan, gemuk dan berasap dengan tendangan yang sedikit manis dari bawang.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Aku benar -benar seperti burger nanas hitam Circle Urban! Dari gigitan pertama kamu mendapatkan jus manis dan asam dari nanas, yang memberi burger rasa yang lebih kaya. Patty daging sapi juga sangat beraroma, dan setelah kamu selesai, kamu pasti akan puas.” – Panelis ahli Dr. Bruins
Circle Urban (Cabang Sanyuanqiao)
A7 1959 Shijianli, 5 Jingshun Lu, Distrik Chaoyang
A7 at 1959, No. 5, Jingshun Road, Distrik Chaoyang
Jam: Sun-Thu, 10 pagi-tengah malam; Fri-Sat, 10 pagi-2:00
Telepon: 135 2251 4962
14. Restoran bir kerajinan kerajinan Taproom Pulau Goose
Sejak dibuka di Solana pada tahun 2023, Goose Island Taproom telah mendapatkan basis penggemar yang solid di sini di Beijing. Anda tidak bisa salah dengan mereka Burger Keju Bir Brewmaster (RMB 88), yang menampilkan patty daging sapi 200g yang sarat dengan keju bir Pulau Goose 312, menikmati tomat asap, selai bacon dan, untuk menyelesaikan semuanya, noda pulau angsa 312 bir mustard untuk tendangan yang tajam. Tahun lalu melihat mereka menambahkan empat burger baru ke menu: Cburger selai kacang aramel (RMB 98), The Burger daging sapi truffle hitam (RMB 138), The Burger dapur neraka (RMB 108) dan Burger Mini Segel Pulau Goose (RMB 108).
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Burger keju bir Brewmaster Goose Island layak disebutkan secara khusus. Bahan yang menonjol adalah selai bacon, proporsional sempurna untuk melengkapi burger. Itu membuat gigitan yang tak terlupakan dan menyenangkan!” – Panelis ahli Zack Pelyvas
Goose Island Taproom (Cabang Solana)
BS-06-1F-2F, Solana Blue Harbor 6 Chaoyang Gongyuan Lu, Distrik Chaoyang
Blue Harbor BS-06-1F-2F, No. 6 Chaoyang Park Road, Distrik Chaoyang
Jam: Sun-hu, 10:30 tengah malam; Fri-Sat, 10.30-2 pagi
Telepon: 010 5905 6802
13. Blue Frog
Pemenang Piala Burger pertama kami pada tahun 2012, Blue Frog telah berhasil mempertahankan statusnya sejak saat itu sebagai salah satu tempat burger yang paling bagus di Beijing. Burger mereka besar, menampilkan patty daging sapi langka sedang dengan berbagai pilihan yang ditumpuk di atasnya, seperti mereka Burger daging sapi tinggi mil (RMB 108), yang menampilkan roti ganda, bacon, mayo bawang putih, keju cheddar, dan bawang rahasia dan saus bacon.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
Kualitas burger mereka konsisten dan mereka selalu berair. Burger daging sapi gourmet ditumpuk dengan alpukat, keju cheddar jeruk nipis, pepperoni, parma ham, dan daging sapi yang berair. Roti asli adalah Ciabatta, tetapi Anda juga dapat meminta roti burger. – Panelis ahli Joanna Ren
“Menu Blue Frog adalah karya agung yang indah, menampilkan berbagai pilihan burger yang tak tertandingi dan inventif. Setiap burger dengan cermat dibuat dengan sangat hati -hati, membanggakan komitmen restoran yang benar -benar tidak terpisahkan dan dedikasi yang tidak terpecahkan untuk meraih yang benar -benar membuat crafting, crafting, crafting, crafting, yang benar -benar membuat crafting. – Panelis ahli Justin Marker
Blue Frog (Cabang Solana)
A131-1/F, Solana Blue Harbor, 6 Chaoyang Gongyuan Lu, Distrik Chaoyang
A131, Lantai 1, Solana Blue Harbor, No. 6 Chaoyang Park Road, Distrik Chaoyang
Jam: Sun-Thu 10 pagi-11 sore, Fri-Sat 10 pagi-tengah malam
Telepon: 010 5905 6796
12. Shake Shack
Merek kelahiran Amerika ini, yang memulai sebagai gerobak makanan yang beroperasi di Madison Square Garden di New York City pada tahun 2001, dikenal dengan kualitasnya Burger Shack (RMB 49 untuk satu, RMB 69 untuk ganda) yang menggunakan 100 persen daging sapi Angus, dan untuknya yang lezat Burger Chicken Shack (RMB 48).
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Shake Shack mungkin impor AS ke Beijing, tetapi itu menonjol dari burger makanan cepat saji lainnya berkat roti mentega yang konsisten, roti lembut, dan bahan -bahan yang bagus. Ini adalah pukulan mentega, kebaikan daging dengan setiap gigitan – pasangan yang bagus dengan getar beton mereka.” – Panelis ahli Vincent Vinci
Shake Shack (Cabang Sanlitun)
S9-12A, 12B, Taikooli Selatan, Sanlitun Lu, Distrik Chaoyang
S9-12A, 12B, Distrik Taikoo Linan, Sanlitun Road, Distrik Chaoyang
Jam: 7:00 -10 sore
Telepon: 010 6466 6508
11. Slider Nation
Dibuka oleh Henryt, seorang konsultan restoran lama di sini di Beijing, dan El-Mar, dari klub tua Kokomo, Slider Nation telah membawa slider gourmet mereka ke ibukota selama beberapa tahun sekarang, dan dan Tahun ini melihat mereka membuka tempat makan penuh oleh WAB. Slider untuk mencoba harus H1 (RMB 99) alias Dan slider (Tersedia sebagai pedas atau biasa), yang terbuat dari 50g daging sapi Wagyu yang dihancurkan dengan bawang vidalia yang diiris tipis kemudian atasnya dengan keju Amerika, acar yang renyah dan “saus retak” khas mereka, semuanya terjepit di antara roti bergaya Hawaii yang dikukus khusus dan disajikan dengan mereka yang didambakan yang didambakan mereka yang didambakan mereka yang didambakan mereka didambakan yang didambakan Hawaii yang didambakan secara khusus mereka dan disajikan secara khusus dan disajikan dengan mereka dan disajikan dengan mereka dan disajikan dengan kami dan disajikan dengan kami dan disajikan disajikan dengan kami dan disajikan dengan kami dan disajikan disajikan dengan kami dan disajikan dengan kami yang diidam dan disajikan dengan roti mereka yang dikepal dan disajikan dengan roti mereka dan disajikan dengan kami yang diidam dan disajikan dengan kami yang diidam dan disajikan dengan roti Hawaiian dan disajikan dengan roti mereka yang dikukus dan disajikan secara khusus Hawaiian dan disajikan secara khusus dan disajikan dengan mereka yang diidam dan disajikan secara khusus dan disajikan secara khusus Hawaiian dan disajikan secara khusus Kentang goreng lemak bebek.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Slider Nation benar -benar membuat saya terkesan di Burger Fest dengan burger keju bacon barat mereka. Saus BBQ buatan sendiri sangat fantastis, dan saya merasa cukup fleksibel untuk memasangkan tetesan yang luar biasa dengan beberapa kentang goreng. Saya tidak sabar untuk menikmati lebih banyak penawaran lezat Slider Nation yang lebih lezat!” – Panelis ahli Zack Pelyvas
“Jangan tertipu oleh penampilan kecil slider Slider Nation: ada banyak di dalamnya. Di bawah permukaan roti lunak, ada patty daging berair yang sulit dicocokkan di restoran burger lainnya.” – Panelis ahli gao gao
“Slider Nation menyentuh tempat dengan rasanya yang luar biasa, dan karena mereka slider, Anda bisa makan sebanyak atau sesedikit yang Anda inginkan. Membawa burger yang hebat ke tingkat berikutnya, Anda membutuhkan kentang goreng yang luar biasa, dan Slider Nation telah mencapai itu dan lebih dengan kentang goreng yang luar biasa dan inovatif. Bersama dengan burger mereka, ini adalah kombinasi yang sempurna.” – Panelis ahli Justin Marker
Slider Nation (Cabang WAB)
2-9, 1/f, 8 Laiguangying Donglu, Distrik Chaoyang
No. 2-9, Lantai 1, No. 8, Laiguangying East Road, Distrik Chaoyang
Jam: 11 pagi-9 malam
Telepon: 156 1123 5169
10. Bir Gastropub
Terletak tepat di bawah Hotel Jen di CBD, bir gastropub telah menjadi bahan pokok komunitas kerajinan dan komunitas burger di Beijing. Beberapa burger khas mereka adalah Burger keju bir (RMB 98) dan BBQ Bacon Burger (RMB 108), dan pada tahun 2024 mereka menambahkan dua burger baru, Presley Burger (RMB 98) dan Burger Truffle Porcini (RMB 118), ke menu mereka, yang mereka debut di Juicy Burger Fest tahun lalu.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Beersmith memiliki omniburger yang sangat bagus di menu untuk para vegetarian di luar sana, dan patty tetap lembab, tidak seperti banyak pilihan burger vegetarian lainnya. Selain itu, suasana, pilihan bir, dan perhatian umum staf hanya menambah makanan yang sudah lezat. Pilihan yang bagus untuk makanan atau minuman setelah bekerja.” – Panelis Ahli Gideon Goldfeder
“Beersmith menyediakan satu set bahan yang layak, sejumlah besar sisi, burger padat, dan rasa yang kuat tanpa merendam burger dalam minyak atau saus berdarah.” – Panelis ahli Leon Shepherd
Bir gastropub
1/f, Hotel Jen Beijing, 1 Jiangsumenwai Avenue, Distrik Chaoyang
Lantai 1, Xinguomao Hotel, No. 1 Jianguomenwai Street, Distrik Chaoyang
Jam: Sun-hu, 11 pagi-2 pagi; Jum-SAT 11 pagi-3 pagi
Telepon: 010-86471098
9. Home Plate BBQ
Pemenang Home Plate Home BBQ tiga kali Burger menggabungkan barbekyu selatan Amerika mereka yang asli dengan burger untuk beberapa hasil yang benar-benar lezat. Yang harus dicoba adalah milik mereka Burger Trucker (RMB 75) Menampilkan patty daging sapi yang dimuat dengan cabai brisket yang dimasak lambat, bawang segar, jalapeños dan keju parut. Yang lain diwaspadai Orang Amerika yang hebat (RMB 62), atau, untuk penggemar keju biru, Koboi Biru (RMB 69). Untuk tempat barbekyu, mereka juga memiliki burger sayuran yang sangat bagus: Veggie Bean Burger (RMB 58), yang menampilkan patty kacang hitam buatan dengan selada, tomat, bawang dan acar.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Jika Anda bertanya kepada saya tentang burger di Beijing lima hingga enam tahun yang lalu, nama Home Plate tidak akan berada di sepuluh besar, apalagi lima besar. Baru -baru ini, bagaimanapun, tampaknya piring rumah telah menempatkan darah, keringat, dan robekan untuk membuat seluruh menu mereka jauh lebih berkesan daripada yang ada di atas atau dua kali lipat dari dua tahun ini, For Burger For, pada dua tahun ini, For Burger For. Keyboard saya saat menulis ulasan ini sekarang. Dikirim dengan selusin opsi di depan saya, saya terus ingin melepaskan yang lainnya dan langsung kembali ke piring rumah. ” – Panelis ahli Tim C.
“Burger Trucker Home Plate adalah burger tradisional yang sangat baik dengan patty daging sapi yang solid yang berair. Yang lebih luar biasa adalah burger barbekyu khusus mereka. Favorit saya adalah Burger Brisket Daging Sapi, yang memiliki rasa asin dan harum serta daging yang sangat lembut. Ini unik di Beijing.” – Panelis ahli gao yuan
Home Plate BBQ (Cabang Sanlitun)
106, 1/f, Bldg 10, Courtyard No. 4, Gongrentiyuchang Beilu, Distrik Chaoyang
106, lantai 1, Bangunan 10, No. 4, Gongren Stadium North Road, Distrik Chaoyang
Jam: 11 pagi-11 sore
Telepon: 4000967670
8. Jing-A Kyoa
Dengan beberapa lokasi di seluruh Beijing, aman untuk mengatakan bahwa Jing-A telah melakukannya dengan cukup baik selama beberapa tahun terakhir, dan burger hebat yang dipasangkan dengan minuman menyegarkan mereka jelas merupakan salah satu alasan mengapa. Salah satu burger mereka yang menonjol harus menjadi Cheeseburger Bacon Stout (RMB 88, foto), yang melihat patty daging sapi Australia berlapis dengan bacon, mayo, bawang merah, keju dan sirup gagah beludru hitam khusus.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Jing-A melayani beberapa burger yang luar biasa di fest, dan saya cukup beruntung untuk mencoba Bacon Wagyu Burger yang gagah – – 10/10 yang sempurna untuk saya. Bacon itu porsi sempurna, dan mayo khusus menyeimbangkan rasa dengan indah. Segala sesuatu tentang burger ini tepat! Saya juga berharap bahwa truffle wagyu, yang merupakan eksklusif burger fest, akan segera muncul di restoran lokal Jing-A.” – Panelis Ahli Zack Pelyvas
“Jing-A: Terkenal karena birnya, tetapi burgernya juga rasanya enak. Burger Royale memiliki roti yang dimasak dengan sempurna dan renyah di luar tetapi lembut di dalamnya. Ia penuh dengan jamur, acar dan banyak keju. Kalori tinggi, tetapi perasaannya baik!” – Panelis ahli Joanna Ren
Jing-A (Cabang CBD)
L108-L109, 1/F, Menara Utara, Beijing Kerry Center, 1 Guanghua Lu, Distrik Chaoyang
Unit L108 dan L109, Lantai Pertama, Beijing Kerry Center, Jalan Guanghua No. 1, Distrik Chaoyang
Jam: Sun-Thu, 11 pagi-1 pagi; Fri-Sat, 11 pagi-2 pagi
Telepon: 132 6993 9015
7. Great Leap Brewing
Pendukung Beijing, Great Leap’s Burgers berpasangan sempurna dengan bir kerajinan mereka. Salah satu yang paling populer adalah Cheeseburger ganda (RMB 78) dengan dua roti daging sapi Angus Australia yang hancur, cheddar ganda, acar, saus mewah dan mayo. Keduanya terjepit di dalam roti lembut, wijen dan disajikan dengan sebagian besar kentang goreng.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Cheeseburger bernilai terbaik di kota, ditambah lagi mereka memiliki keripik yang lezat.” – Panelis ahli Barbara Qin
“Lompatan besar selalu memiliki beberapa makanan nyaman terbaik di kota. Saya senang bahwa bahkan setelah beberapa shift dalam manajemen dan beberapa tambahan untuk menu mereka, GLB tetap teguh dan mempertahankan burger keju sederhana yang sangat sederhana.” – Panelis ahli Tim C.
“Cheeseburger Great Leap Double adalah burger klasik yang terbaik. Setiap gigitan membuat Anda bertanya -tanya bagaimana sesuatu yang tampaknya begitu sederhana bisa begitu baik. Ketika disajikan di lengan hamburger (setiap raja membutuhkan takhta), yang terbaik adalah memutar burger di sekitar tas dan memakan bagian bawahnya yang berminyak terlebih dahulu.” – Panelis ahli Lukas O’Hara
Great Leap Brewing #12
1/F, Ziming Dasha, 12a Xinzhong Jie, Distrik Dongcheng
Ziming Building, No. 12, Jalan Xinzhong, Distrik Dongcheng
Jam: Sun-hu, 11 pagi-2 pagi; Jum-SAT 11 pagi-3 pagi
Telepon: 010 6417 0018
6. Burge’s Bistro & Bar
Mendapatkan pilihan kami untuk Burger Baru Terbaik kembali di Piala Burger Juicy 2021, Burger Burger terus mengesankan penggemar di seluruh ibukota. Rekomendasi pribadi kami adalah tanda tangan mereka Burger Daging Sapi Burge (RMB 49, foto), patty daging sapi dipasangkan dengan keju kerbau, bawang resep rahasia, dan cuka mayones cuka hitam Italia, semuanya diapit di dalam roti brioche. Anda juga dapat meningkatkan patty daging sapi ke patty daging sapi wagyu untuk tambahan RMB 29. Eksklusif mereka Burger otak, Dibuat untuk Fest Burger Juicy tahun lalu, menyebabkan banyak hype.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Burger otak eksklusif di festival itu harus dicoba. Otak memiliki rasa yang mirip dengan foie gras dan kontras dengan patty daging. Kombinasi keduanya memiliki rasa yang unik secara keseluruhan.” – Panelis ahli Anthony Chang
“Aku sudah Burge beberapa kali sekarang di festival -festival ini, dan aku tidak pernah kecewa. Aku terlalu pengecut untuk mencoba burger otak mereka dan malah mendapatkan burger jamur keju mereka. Menyenangkan. Aku bahkan bukan penggemar jamur terbesar, tapi burger ini sangat berharga.” – Panelis ahli Tim C.
Burge’s Bistro & Bar (Cabang Sanlitun)
6 Sanlitun South Road, Distrik Chaoyang
No. 6, Sanlitun South Road, Distrik Chaoyang
Jam: Senin-Jumat 5 sore-2 pagi; Sat-Sun, 11 pagi-2 pagi
Telepon: 010-65068288, 13021133821
5. Q Mex
Juara Piala Burger Juicy 2023 dan 2017, Q Mex terus mengejar penciptaan Burgers yang hebat. Pada tahun 2023, festival burger juicy eksklusif mereka Burger Birria (RMB 88) menang atas banyak hati dan perut di Beijing. Beberapa burger hebat lainnya yang harus diperhatikan adalah Truffle dan Parma Ham (RMB 88) dan Q Mex Double Double (RMB 78).
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Tahun demi tahun, Q Mex telah menyajikan burger berkualitas dengan harga yang terjangkau. Tahun ini, burger khusus mereka untuk Festival Burger yang berair adalah hewan Q-pandangan mereka tentang Burger Gaya Hewan masuk Iris, semua atasnya dengan saus pedas yang tajam. – Panelis ahli Tim C.
“Burger Q Mex berair, pedas, dan penuh dengan rasa yang khas. Mereka juga porsi berukuran besar dengan harga yang layak.” – Panelis ahli Barbara Qin
“Q Mex memiliki berbagai burger favorit saya dan roti burger yang enak. Daging di roti smash mereka sangat beraroma dan lebih mengisi daripada yang lain.” – Panelis ahli berbunyi
Q Mex (Cabang Sanlitun)
H01, 1/F, Bldg 80, Courtyard No. 4, Gongrentiyuchang Beilu, Distrik Chaoyang
H01, Lantai 1, Bangunan 80, No. 4, Gongren Stadium North Road, Distrik Chaoyang
Jam: Thu-sun, 11 pagi-tengah malam; Jumat-Sabtu 11 pagi-1 pagi
Telepon: 010 6585 3828
4. LIAR LIAR LANGUR MEMBUAT
Burger tradisional Brewpub Wild Kite telah terbukti menjadi hit besar sejak mereka membuka kembali pada tahun 2021. Bintang pertunjukan harus menjadi milik mereka Burger Wagyu Layang -layang Liar (RMB 68) Dengan patty daging sapi Wagyu Australia yang diatapi dengan bawang karamel, saus burger, keju cheddar, cincin bawang, dan jalapeño. Burger populer lainnya adalah milik mereka Telur yang diawetkan dengan Burger Wagyu Chili (RMB 78), burger yang awalnya dibuat khusus untuk 2023 Juicy Burger Fest tetapi yang sangat populer sehingga Wild Kite memutuskan untuk menjadikannya barang permanen pada menu. Ini adalah burger Wagyu klasik yang disiram dengan saus lada pedas yang terbuat dari rempah -rempah Sichuan dan Hunan yang khas, dan, untuk sentuhan khusus itu, ada satu abad telur yang ditambahkan di atasnya.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Bekor keju favorit saya di kota. Ini adalah perpaduan sempurna antara daging sapi Wagyu yang berair dengan saus yang indah dan bawang karamel. Bir mereka juga enak.” – Panelis ahli Barbara Qin
“Burger smash yang sederhana dan tanpa embel-embel. Daging yang dibumbui dengan sempurna, dengan salad yang layak untuk dicocokkan. Saya benar-benar berharap Burger Smash Double Dragon mereka tetap di menu mereka, karena itu adalah enkapsulasi yang sempurna dari burger dasar. – Panelis ahli Tim C.
Wild Kite Brewing (cabang Andingmen)
1921 Independence Parrk, 3 Under
Di Taman Industri Budaya No. 3 Urban 1921, Huayuan Hutong, Distrik Dongcheng
Jam: Sun-Thu 11 pagi-1 pagi; Fri-Sat, 11 pagi-2 pagi
Telepon: 010 6402 2988
3. Slowboat
Ada alasan mengapa Slowboat telah memenangkan Piala Burger Juicy berkali -kali: mereka membuat burger bangin. Dari mereka yang terkenal Fryburger (RMB 69) dengan patty daging sapi atasnya dengan kentang goreng yang dipukuli ke Persalinan kehamilan (RMB 75), burger yang diilhami Thailand yang melihat patty daging sapi disiram dalam saus kacang kemudian atasnya dengan sepotong nanas panggang, saus pedas dan kemangi Thailand, mereka pasti memuaskan. Untuk Fest Burger Juicy 2023, mereka juga menciptakan Cluck Norris Burgeryang menampilkan dada ayam yang direbus yang selesai di atas panggangan dan berlapis-lapis dengan cabai pedas buatan rumah mereka, campuran bawang acar dan segar, guacamole krim, dan crackling ayam renyah. Di bulan Maret tahun ini, Mereka membawa burger kembali untuk spesial selama sebulan.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Pemenang Cangkir Burger Juicy masa lalu yang layak. Setiap orang burger mereka berkesan dan, menurut pendapat saya, membuat burger kembali ke rumah di negara bagian pucat dibandingkan. Patty yang sangat hangus, roti yang empuk, dengan jumlah saus yang tepat-ini adalah burger yang layak bepergian.” – Panelis ahli Tim C.
“Cup Burger Juicy karena suatu alasan, burger sayuran Slowboat secara konsisten solid. Dari tang asam dan sutra lembut Tahu Dongsi, hingga burger vegan yang baru ditambahkan, Slowboat keluar untuk komunitas vegetarian dan selalu merupakan pilihan yang baik untuk burger … atau dua (mereka diterima dengan kecil seperti saya). – Panelis ahli Gideon Goldfeder
“Juara Piala Burger Juicy yang layak selama bertahun -tahun. Fryburger khas memiliki roti burger super lembut yang dikontraskan oleh kentang goreng yang renyah. Burger kecemasan itu kaya dan beraroma, dan rasio keju biru dengan burger Patty sempurna dan tidak membayangi daging sapi.” – Panelis ahli gao yuan
Slowboat (Cabang Sanlitun)
6 Nansanlitun Lu, Distrik Chaoyang
No. 6, Nansanlitun Road, Distrik Chaoyang
Jam: Sun-Thu 11 pagi-tengah malam, Jumat-Sabtu 11 pagi-2:00
Telepon: 010 6592 5388, 178 1215 6182
2. Makanan Gastropub Kerajinan Gastropub pada waktu itu
Datang di tempat kedua di tempat yang mungkin merupakan hasil yang paling mengejutkan dari Juicy Burger Cup 2024 adalah Dosh, tempat burger yang relatif baru dan kurang dikenal pada saat itu. Sangat menyenangkan melihat mereka mendapatkan pengakuan yang layak mereka dapatkan. Mereka punya sepuluh burger yang mengesankan di menu mereka, masing -masing berbeda. Dua favorit perusahaan adalah Burger keju yang gagah dan asap (RMB 72) dan Parma Ham Burger (RMB 78, foto). Yang terakhir ini menampilkan ham parma berasap berlapis di atas patty daging sapi berumur basah kemudian ditutupi dengan keju cair dan saus buatan tangan khusus.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Burger kue kepiting Maryland eksklusif menonjol di Burger Fest dan merupakan salah satu burger paling awal yang dijual setiap hari. Saus Tartar Mascarpone, ketika dipasangkan dengan patty kue kepiting, menjadikannya pengalaman yang sama sekali berbeda dengan makan burger daging sapi.” – Panelis Ahli Anthony Chang
“Burger Parma Ham Dosh memiliki campuran rasa yang baik dengan arugula dan madu. Burger keju yang kokoh dan merokok ini memiliki patty daging besar yang tebal dan berair, dan Anda benar -benar dapat merasakan rasa stout.” – Panelis ahli du zhehuai
Seorang bintang baru dalam adegan burger Beijing, kami telah total tiga kali dan mencoba empat burger. Yang paling menakjubkan yang telah saya rasakan sejauh ini adalah Parma Ham Burger. Cheeseburger durian adalah burger pertama dari jenisnya yang pernah saya coba, yang merupakan kisaran yang langka dan lezat dari Durger. Kami menempati peringkat mereka sangat tinggi. ” – Panelis ahli Diego & Hazel
Dosh Gastropub
2 Zhongguancunnan Ertiao, Distrik Haidian
Distrik Haidian, No. 2, Zhongguancun Selatan
Jam: 10.30 pagi-1.30 pagi
Telepon: 130 7117 6886
1. Side Street
Ini adalah kedua kalinya Side Street memenangkan Piala setelah kemenangan mengejutkan pada tahun 2020, yang membuat mereka mengalahkan Burger Stalwart Slowboat untuk mengklaim gelar pertama mereka. Selama bertahun -tahun, mereka telah menjadi salah satu kelas berat burger kota, dengan banyak penawaran kreatif dan 17 burger di menu mereka. Beberapa favorit penggemar yang harus diperhatikan itu KO., Penghuni liar, Ayam tanpa kepala dan burger vegan mereka, Hipster hutong.
Mereka terus -menerus mendorong amplop beraroma, dengan burger eksklusif mereka untuk 2024 Juicy Burger Fest menjadi contoh utama. Dinamai Panas hanoiitu terinspirasi oleh masakan Vietnam dan menampilkan patty daging sapi angus, nanas panggang, paprika segar, wortel acar manis dan kurus dan DaikonSaus kacang, ketumbar dan sriracha untuk tendangan pedas. Burger ini terbukti sangat populer sehingga ditambahkan ke menu permanen mereka.
Apa yang dikatakan para ahli kami:
“Side Street adalah untuk burger khusus berkualitas tinggi apa lompatan besar untuk klasik. Jika lompatan besar adalah Beethoven, maka sisi jalan adalah Miles Davis. Mereka adalah musisi jazz yang bersemangat bebas, sorot cakram, burger-bastardizer yang meninggalkan klasik yang tidak berubah dan meninggalkan kita dengan penuh semangat menunggu apa pun yang mereka buat berikutnya.” – Panelis ahli Lukas O’Hara
“Side Street melampaui apa yang ditawarkan sebagian besar kontestan lain ini: Variety. Tidak hanya burger Side Street secara konsisten lezat, tetapi mereka juga memiliki berbagai selera dan rasa sehingga siapa pun, menurut pendapat saya, dapat menemukan setidaknya satu yang akan mereka sukai. Side Street adalah jenis tempat yang harus Anda bawa.” – Panelis ahli Tim C.
“Ko Burger Sidestreet adalah klasik terkemuka dengan daging yang cukup dan keseimbangan rasa yang sempurna.” – Panelis ahli berbunyi
Side Street (Cabang Jianguomen)
Pintu Masuk Selatan, Xushui Jie, Gedung Qingda Shanghai Huaxing, Jiangsumenwai Dajie, Distrik Chaoyang (di belakang NOLA)
South Exit of Xiushui Street, Huaxing Qingda Business Building, Jianguomenwai Street, Chaoyang District (di belakang NOLA)
Jam: 10 pagi-tengah malam
Telepon: 159 2069 4920
Untuk Piala Burger Juicy tahun ini, kami sekali lagi akan mengumpulkan a Panel Ahli Piala Burger Juicy Untuk memilih juicy burger cup 2025 juara dan 16 besar. Jika Anda pikir Anda memiliki apa yang diperlukan untuk bergabung dengan panel, maka kirim pesan ke tbjbutler (pindai kode QR di bawah) untuk mengungkapkan minat Anda, dan kami akan memberi tahu Anda lebih banyak.
Kami juga mencari Pakar Burger Vegetarian & Vegan Tahun ini untuk memutuskan Burger sayuran terbaik Beijing. Jika Anda vegan atau vegetarian atau hanya menghargai burger nabati, maka Anda dapat mengirim pesan ke tbjbutler (pindai kode QR di atas) dan tunjukkan dalam permintaan pesan/pertemanan Anda bahwa Anda ingin bergabung dengan panel sayuran, dan kami akan segera membagikan detail lebih lanjut.
Juicy Burger Fest akan berlangsung di Xidianjiyi Funstown 31 Mei-2 Juni dari 11:00 hingga 21:00. Tiket Burung Awal Standar adalah RMB 25, tiket premium Early Bird adalah RMB 35, tiket VIP adalah RMB 100 dan tiket standar/di tempat adalah RMB 35. Anda dapat membeli tiket dengan memindai kode QR di poster di atas.
Xidianjiyi funstown west store memori funstown
18 Fangjiacun, Gaobeidian, Distrik Chaoyang
No. 18, Desa Fangjia, Kotapraja Gaobeidian, Distrik Chaoyang
Jika Anda ingin tetap up-to-date dengan semua yang terkait dengan burger di ibukota, bergabunglah dengan salah satu obrolan grup Pecinta Burger kami yang berdedikasi! Cukup tambahkan TBJButler di WeChat dengan memindai kode QR di bawah ini, dan meminta untuk menjadi anggota.
MEMBACA: Raih tiket Fest Burger Juicy Anda & barang curian eksklusif sekarang!