Datangnya musim gugur di Beijing membawa tiga kepastian: cuaca yang lebih dingin, daun-daun yang berguguran, dan milik Jing-A tahunan Proyek Pembuatan Bir 8×8yang akan segera hadir dari 18-19 Oktober di Teater Cahaya C7 tepat di utara Distrik Seni 798.
Seperti biasa, Jing-A telah memasangkan delapan pabrik bir Tiongkok dengan delapan pabrik bir dari kawasan global tertentu – kali ini pabrik bir dari Inggris – maka dari itu muncullah nama 8×8. Pabrik bir yang dipasangkan tersebut berkolaborasi, memanfaatkan kekuatan dan keahlian mereka dalam malt, rasa, dan sejenisnya untuk membuat delapan bir spesial yang hanya tersedia selama Proyek Pembuatan Bir 8×8.
Jing-A baru-baru ini meluncurkan bir-bir spesial ini menjelang liburan Oktober, dan kami harus mengakui bahwa daftarnya cukup mengesankan. Bersama dengan beberapa perubahan pada bir klasik seperti hopped pilsner dan English Special Bitters (ESB), ada banyak eksperimen yang dilakukan.
Sorotan termasuk: Spuding kurma cina yang ticky, barleywine oleh Jing-A dan Siren Craft Brew; FKue kering asam yang hancur oleh Yardley Brothers dari Hong Kong dan Track; dan Teh Earl Grey dan Teh Hitam Keemen Pantai Barat Pilsen oleh MMB dan Northern Monk, antara lain (lihat daftar lengkapnya di sini).
Acara ini dibagi menjadi empat sesi secara keseluruhan, satu pada hari Jumat dan tiga pada hari Sabtu. Selama sesi ini, setiap pabrik bir tidak hanya akan memamerkan bir hasil kolaborasi mereka, tetapi juga empat bir mereka sendiri yang akan berganti setiap sesi. Ini berarti para peserta tidak hanya dapat mencicipi lebih dari 40 jenis bir berbeda per sesiTetapi Total 136 bir unik sepanjang keseluruhan acara.
Tiket early bird sudah habis terjual, tetapi tiket reguler masih tersedia per sesi, seharga RMB 248 untuk tiket sesi tunggal; RMB 328 untuk tiket kombo sesi; atau RMB 888 untuk tiket VIP semua sesi, yang dilengkapi beberapa keuntungan tambahan.
Tidak dapat menghadiri acara atau ingin memulainya lebih awal? Jing-A telah mengungkap pendapat mereka tentang ESB sebelum acara. Pahit Lebih Baik (RMB 35, gambar di atas) adalah bir Inggris berwarna tembaga, beraroma malt dengan sedikit rasa permen toffee dan biskuit.
Proyek Bir Jing-A 8×8 2024 akan berlangsung dari Jumat, 18 Oktober hingga Sabtu, 19 Oktober di berbagai waktu setiap harinya di C7 Light Theatre di Universal Creative Park (UCP). Harga tiketnya adalah RMB 248 untuk tiket sesi tunggal; RMB 328 untuk tiket kombo sesi; atau RMB 888 untuk tiket VIP untuk semua sesi. dan dapat dibeli melalui kode QR pada poster di atas.
Teater Cahaya C7 Teater Cahaya C7
UCP (Universal Creative Park) 9 Jiuxianqiao Beilu, Distrik Chaoyang
Taman Inovasi Internasional UCP Hengtong, Jalan Utara Jiuxianqiao No. 9, Distrik Chaoyang
MEMBACA: Teras Nali Dihancurkan untuk Pembangunan Kembali
Gambar milik Jing-A