Kalender lunar tradisional Tiongkok membagi tahun menjadi 24 istilah surya 节气 jiéqì berdasarkan perubahan musim dan fenomena alam. Istilah-istilah tersebut memainkan peran penting dalam memandu kegiatan pertanian, bahkan hingga saat ini. Namun, penduduk kota seperti kita pun dapat menikmatinya. Setiap istilah surya memiliki adat istiadat, tradisi, dan bahkan resepnya sendiri. Istilah-Istilah Surya 101kami menyelidiki apa yang membuat masing-masingnya istimewa…
Nama istilah surya: Panas Luar Biasa dasbor lit. “Panasnya Luar Biasa”
Tanggal Gregorian: 23 Juli +/- sehari (22 Juli 2024)
Apa itu dashu?
Saatnya kuis! Apa yang terjadi setelah Minor Heat?
Jawabannya adalah…
Panas Luar Biasa!
Istilah matahari ke-12 dari 24 istilah matahari sangat mirip dengan istilah matahari ke-11, kecuali lebih panas. Selama periode ini, suhu dan kelembapan mencapai titik puncaknya di sebagian besar wilayah Tiongkok. Fenomena alam seperti hujan badai, badai petir, banjir, dan topan akan sering muncul di berita. Namun, tidak semua ini merupakan pertanda buruk karena ini juga merupakan musim yang penting untuk pertumbuhan tanaman, dan topan yang datang tepat waktu juga dapat membantu mendinginkan cuaca dan membersihkan udara.
Berkeringat, lembap, berlendir dan kotor
Dalam istilah surya yang telah kita perkenalkan sebelumnya, musim mikro biasanya didasarkan pada perubahan perilaku hewan atau tumbuhan. dashuNamun, dua dari tiga musim mikro hanya mengulangi cuaca yang tidak menyenangkan seperti di sauna selama periode ini.
Musim mikro pertama adalah “rumput busuk bereinkarnasi sebagai kunang-kunang” (腐草为萤 fǔ cǎo seperti yíng)Peri bercahaya ini biasanya menetas dari telurnya sekitar waktu ini, tetapi sebelum orang-orang memiliki pemahaman yang kuat tentang fisiologi mereka yang sebenarnya, orang Cina kuno mengira mereka lahir dari tanaman yang mati. Meskipun cerita asal-usulnya sederhana, bahasa Cina menganugerahkan makhluk-makhluk kecil ini dengan nama-nama yang seindah pertunjukan cahaya yang mereka tampilkan, seperti lilin malam (烛宵) zhu xiao)atau malam yang bersinar (耀夜 ya).
Yang kedua adalah turun 溽热 tǔ rùshǔ rùsh. Alasan mengapa musim ini sering dibandingkan dengan sauna, bukannya mandi air panas, adalah karena kelembapan di atmosfer tidak selalu terwujud sebagai hujan, tetapi bertahan di udara sehingga menyulitkan pernapasan karena kelembapan yang berlebihan, yang selanjutnya mencegah hilangnya panas.
Musim mikro terakhir adalah “hujan deras datang secara berkala” (大雨时行 itu dia)Sejujurnya, yang ini cukup jelas.
Melihat panas seperti seorang Viking
Jangan tertipu dengan judul ini, saya jamin kita masih berbicara tentang adat istiadat Tionghoa. Namun, tradisi yang akan kita bahas, yaitu melepas dashu kapal, memang memiliki banyak kesamaan dengan pemakaman Viking.
Warga desa yang tinggal di wilayah pesisir Provinsi Zhejiang akan membangun dashu perahu selama masa solar ini untuk menunjukkan rasa terima kasih mereka kepada dewa penyakit karena tidak mengganggu kehidupan mereka pada saat sistem kekebalan tubuh seseorang diuji. Perahu itu adalah replika dari kapal tiga tiang tradisional, hanya saja ukurannya jauh lebih kecil dan sarat dengan persembahan untuk para dewa. Biasanya, parade diadakan di desa dan kapal dibawa ke pantai, dengan orang-orang yang baru saja pulih dari penyakit bergabung dalam prosesi untuk menunjukkan rasa terima kasih mereka. Semua ini akan berpuncak pada kapten yang terampil menavigasi kapal ke perairan terbuka dan kemudian meninggalkannya. Atau, penduduk desa juga akan membakar kapal di laut yang melambangkan penerimaan para dewa atas keinginan dan rasa terima kasih mereka.
Apa yang harus dimakan? dashu
Jika ada satu makanan yang terlintas di pikiran orang Tiongkok ketika memikirkan dashuitu semangka. Karena asal usulnya, orang Cina menyebut buah ini sebagai “melon dari Barat” 西瓜 di XigaNamun, nama-nama lain juga muncul di sepanjang jalan – meskipun kurang memiliki inspirasi sejarah – seperti 水瓜 itu dia semangka dan 寒瓜 Han gua melon dingin, karena rasanya yang menyegarkan. Terlebih lagi, sepanjang sejarah banyak sastrawan memuji rasanya dan praktisi pengobatan tradisional telah mengakui berbagai manfaatnya termasuk mencegah sengatan matahari, menjaga tubuh tetap terhidrasi, dan berfungsi sebagai diuretik alami.
Di wilayah Tenggara, nanas juga umum dinikmati selama periode ini karena rasanya yang tropis dan fakta bahwa namanya terdengar seperti 旺来 wàng lái – atau “keberuntungan akan datang” dalam dialek lokal.
Terakhir, orang Selatan akan banyak minum fucha/teh herbal fú chá/ liángchá Teh musim panas atau teh dingin di musim ini. Direbus dengan honeysuckle Jepang, Heal-all, Glycyrrhiza uralensis, dan banyak bahan lainnya, ramuan ini tidak selalu dingin saat diminum, tetapi akan membantu Anda tetap terhidrasi dan segar dengan mineral dan sari-sari herbal yang dikandungnya.
Membaca: Istilah Surya 101: Bertahan dari Panas Ringan Seperti Orang Cina Kuno yang Elegan
Gambar: 2008php, Sohu, Zdic, Wemp
